Йәйгенәмде “Йәйләү”ҙә йәйләйемКиноға йәки фотоға төшөрмәйенсә, тыуған яғыбыҙҙың хозурлығын күрә белмәйбеҙ икән. Бына ошо фотоларҙы ҡарап ҡына Ейәнсура районының Алабайтал ауылында урынлашҡан балалар лагеры өсөн бик йәмле урын һайланғанлығын аңлайһың. Ул — республиканың һәләтле балалары өсөн асылған “Йәйләү” ял итеү үҙәге.
Башҡортостандың төрлө төбәгенән, шулай уҡ Һамар, Ырымбур өлкәләренән, хатта Мәскәүҙән дә йырға, бейеүгә, музыкаға, шиғриәткә һәм башҡа ижадҡа әүәҫ уҡыусылар йыйылған бында. Уларҙың урынлашыуына бер нисә көн генә. Тирә-яҡҡа ҡарап туя алмауҙары, был тирәнең бай үҫемлектәр һәм хайуандар донъяһы тураһында кемуҙарҙан ярышып һөйләүен тыңлап, күңелдәре йыр-моңға тулы үҫмерҙәр өсөн, тимәк, ошондай әкиәт донъяһында ял итеү, үҙ-ара аралашыу, ғаиләнән ситтәрәк үҙаллы йәшәп ҡарау үтә лә әһәмиәтле тигән һығымтаға киләһең.
Ком: 1 // Уҡынылар: 1297 тапҡыр // Тотош уҡырға
Бер ихатала ғына күпме проблема!— Үәт, беҙҙең урам үҙгәрҙе, танырлыҡ та түгел.
— Президент үҙе килеп төҙөкләндерергә ҡушты бит. Хәҙер бында йәшәүе күңелле.
Баш ҡалалағы СССР-ҙың 50 йыллығы урамының 45/1 менән 45/2 йорттары янында йыйылған халыҡтан Рөстәм Хәмитовты көткән арала ошондай һөйләшеүҙәр йыш ишетелде.
Бынан бер ай самаһы элек Башҡортостан Президенты Рөстәм Хәмитов Өфөнөң бер-ике ихатаһында булып, уларҙың торошон ҡарағайны. Емерек юлдар, ҡороған ағастар, автомобиль ҡуйырлыҡ та урын булмауы, балаларға уйнарға майҙансыҡ юҡлығы, арҡыс-торҡос урынлашҡан гараждар... Шундай ине ихатаның хәле. Ә бөгөн... Иҫке, хужаһыҙ гараждар алып ташланған, урамда ялтырап ятҡан асфальт түшәлгән, йорт алдында бордюрҙар алынып, юлдар киңәйтелгән, ә яңы ғына эшләп ҡуйылған балалар майҙансығында сабыйҙар гөрләшә.
Ком: 0 // Уҡынылар: 663 тапҡыр // Тотош уҡырға
Тирәктәр ни өсөн «ҡар яуҙыра»?Һуңғы бер-ике йылда Өфө урамдарында тирәктәрҙе ҡырҡып бөттөләр тиерлек. Сәбәбе: йыл һайын йәй уртаһында улар мамыҡ осора башлай. Кемдәрҙер был тәбиғәт күренешенә вайымһыҙ ҡала, ләкин кемгәлер аллергия синдромы хас, улар өсөн был мамыҡ болоттар ысын мәғәнәһендә бәлә булып тора. Кешегә ул кәрәк түгел, ә тәбиғәткә? Тирәктәрҙе ҡырҡып ташлап дөрөҫ эшләнеләрме, әллә был экологик зыян килтерәсәкме?
Өфө урамдарында тирәктәр уҙған быуаттың 50 — 60-сы йылдарында уҡ ултыртылғайны. Үҫергә лә, тәрбиәгә лә әрһеҙ булғандары өсөн һайлап алғандарҙыр, моғайын. Бик тиҙ үҫеп, улар ҡыҫҡа ваҡыт эсендә ҡала урамдарын йәшеллендереү «күләмен» арттырырға мөмкинлек бирә. Тирәк ҡышҡы сатлама һыуыҡтарға ла бирешмәй, саң, төтөн һәм газдарҙан да ҡурҡмай. Шуға уларҙы заманында бөтә ҙур ҡалаларҙа ултыртып сыҡҡандар. Бер Мәскәүҙә генә 400 мең самаһы тирәк үҫә.
Экологтар әйтеүенсә, тирәк япраҡтарының бер квадрат метры үҙенә 7 килограмға тиклем саң йыя ала.
Ком: 0 // Уҡынылар: 819 тапҡыр // Тотош уҡырға
Баш йортобоҙҙо данлап...Билдәле шағир, ғалим һәм йәмәғәт эшмәкәре Рәшит Шәкүрҙең ижадында көнүҙәк проблемаларға, халҡыбыҙҙың күренекле шәхестәренең тормошона һәм эшмәкәрлегенә арналған публицистик мәҡәләләр һәм очерктар ҙур урын биләй. Уның “Сыңрау торналар иле” (1996), “Арҙаҡлы башҡорттар” (1998; 2-се баҫмаһы — 2005 йыл), “Быуаттар аманаты” (2002), урыҫ телендә донъя күргән “Рухиәт шишмәләре” (“Истоки духовности”, 2009) тигән китаптарын әҙәби һәм ғилми йәмәғәтселек юғары баһаланы.
Яңыраҡ Рәшит Закир улының “Баш йортобоҙ — Башҡортостан” исемле мәҡәләләр һәм очерктар йыйынтығы баҫылып сыҡты. Унда яҙыусының тыуған республикабыҙға, тарих һәм этнография, туған тел, топонимика, рухи мәҙәниәтебеҙгә арналған мәҡәләләре, ижади портреттары, иҫтәлектәре бергә тупланған.
Ком: 0 // Уҡынылар: 628 тапҡыр // Тотош уҡырға
Шифалы айранКүп яҡлы талант эйәһе, ғалим һәм яҙыусы, филология фәндәре докторы Кирәй Мәргән (Әхнәф Нурый улы Кирәев) бай ижади мираҫ ҡалдырҙы. Башҡорт фольклорын өйрәнеү буйынса ғына ла шаҡтай эш башҡарған. Ә инде яҙыусы булараҡ ижад иткән әҫәрҙәрен нисәмә быуын уҡып үҫте. Арҙаҡлы шәхестең яҡты иҫтәлеге булараҡ, гәзит уҡыусылар иғтибарына уның “Шифалы айран” исемле хикәйәһен тәҡдим итәбеҙ. Был фәһемле әҫәр күңелегеҙгә бер шифа булыр.
Сабиттың атаһы Көтөртауҙа бесән саба. Көтөртау менән ауыл араһы — алты километр. Бик барғыһы килһә лә, атаһы Сабитты алмаған, иртүк торған да, үҙе киткән дә барған.
Ҡайҙа һуғылырға белмәй аптырап йөрөгәндә, Сабитты әсәһе саҡыртып алды.
Ком: 0 // Уҡынылар: 1000 тапҡыр // Тотош уҡырға
Ильясов һымаҡтар зарланмайБереһе лә эшҡыуар булып тыумай. Заман талабы шулай. Элек был йәһәттән барыһы ла асыҡ, хатта ғүмер юлыңды бер ни тиклем күҙаллап була торғайны: мәктәп, буласаҡ һөнәрең буйынса уҡыу йорто, дипломлы белгес булараҡ — эш... Хәҙер заман башҡа — заң башҡа: уй-хыялдарың көнөндә үҙгәреүе, пыран-заран килеүе, яңылары тыуып, артабан әйҙәүе мөмкин.
Йәмил Ильясов менән дә шулай була. Хәйер, алған һөнәре буйынса эшләй ул, тик элек уйлағанса, колхозда түгел, ә үҙе өсөн, ғаиләһе өсөн тырыша. Бәләкәйҙән ер эшенә тартылған егет, мәктәпте тамамлағас, Башҡорт дәүләт аграр университетына юллана. Имтихандарҙы уңышлы тапшырып, агроном һөнәре буйынса уҡырға инә. Ошо арала Силәбе өлкәһендә һалдат һурпаһын да татып өлгөрә — ил алдындағы бурысын үтәй. Икенсе йылына инде ауылына дипломлы белгес булып ҡайта. Ләкин колхоздан һуң төҙөлгән, дөрөҫөрәге, исемен үҙгәрткән ауыл хужалығы кооперативы таралыу алдында тора.
Ком: 0 // Уҡынылар: 518 тапҡыр // Тотош уҡырға
Ҡобағоштоң аҫыл ҡоштарыҺәр райондың ғорурланып һөйләр тарихы, маҡтап телгә алыр ғәҙәте, үрнәк алырҙай кешеләре бар. Нәҡ шундай төбәктәр илебеҙ абруйын күтәрә. Таланттарға бай гүзәл тәбиғәтле Учалы районының Ҡобағош ауылы республикабыҙға бик күп шәхестәр тәрбиәләп сығарған.
Тарихи мәғлүмәттәр буйынса, Ҡобағош ауылы рәсми рәүештә 1736 йылда теркәлгән, ләкин уның бынан да алдараҡ барлыҡҡа килеүе, хатта Ҡараһаҡал яуында ҡатнашыусылар булыуы хаҡында ла фараздар бар. ХV быуаттың аҙағында, ХVI быуаттың тәүге яртыһында йәшәгән танылған Ҡобағош сәсәндең тамырҙары ла нәҡ Ҡобағош ауылына килеп тоташыуы раҫланғандай кеүек.
Ауыл тарих менән генә түгел, үҙенән сыҡҡан данлыҡлы, уҡымышлы кешеләре менән дә бай.
Ком: 0 // Уҡынылар: 793 тапҡыр // Тотош уҡырға
Бензин күпме торасаҡ?— Быйылғы июль һәм августа яғыулыҡ хаҡының артмаясағын ышаныс менән әйтә алам, — ти “Башкирнефтепродукт” асыҡ акционерҙар йәмғиәтенең финанс-иҡтисад бүлеге етәксеһе Рәмил Вәлиәхмәтов. — Унан һуңғы айҙарҙа ла бензин хаҡы күтәрелмәҫ тип уйлайым, сөнки беҙ яңы йылға хәтлем хаҡ арттырыуҙы планлаштырмайбыҙ.
Ком: 0 // Уҡынылар: 470 тапҡыр // Тотош уҡырға
“Ейәнсура районының Күгәрсен ауылында халыҡ бер аҙна инде һыуһыҙ яфалана” тигән хәбәр Өфөнөң үҙенә үк барып еткән. Түҙеп торғоһоҙ бынауындай 33–35 градуслыҡ эҫе көндәрҙә бер тамсы һыуға зар-интизар булып ултырсы! Яңылыҡты минең ҡолаҡҡа төшөргәс, киттем күгәрсендәрҙе ҡотҡарырға...

Беренсе көн
Ауыл ҡапҡаһы тәңгәлендә туҡтап, тирә-яҡҡа күҙ һалам — урамда эт тә күренмәй. Ауыл хакимиәте башлығына барып еткәнсе кешеләрҙән хәлдең асылын белешергә ине... Әһә, арба таҡҡан бер “Беларусь” килә, бер йорт янына барып туҡтаны ул. Һыу тураһында һүҙ башлағас, тракторҙан төшкән ике ир ауылдың Ҡарабаш һәм Комсомол урамдарында йәшәүселәр өсөн һыуҙың ошо арала алтын бәрәбәренә әйләнеүен аңлатты.
Ком: 0 // Уҡынылар: 709 тапҡыр // Тотош уҡырға
10 порция өсөн: 150 грамм йылы аҡ май, 3 йомортҡа, 150 грамм шәкәр ҡомо, 40 грамм кокос юнысҡыһы, 185 грамм он, 1 сәй ҡалағы ҡамырҙы йомшартҡыс, 2 аш ҡалағы шәкәр пудраһы, 200 грамм ҡурай еләге (ҡыш көнө туңдырылған еләктәр ҙә ярай), 300 мл һөт өҫтө.
Бешереү: Духовканы 180 градусҡа тиклем йылытығыҙ. Йомортҡа һарыһын шәкәр менән туҡығыҙ. Ондо йомшартҡыс менән бутағыҙ һәм баяғы массаға ҡушығыҙ. Йомортҡаның тороп ҡалған ағын 2 аш ҡалағы шәкәр менән туғығыҙ, унда кокос юнысҡыһы ҡушығыҙ. Барлыҡ килеп сыҡҡан массаға май өҫтәгеҙ. Ҡамырҙы формаға һалығыҙ һәм 55 минут бешереп алығыҙ.
Ком: 0 // Уҡынылар: 517 тапҡыр // Тотош уҡырға
Артҡа 1 2 3 Алға
Бит башына