Беҙҙең ауылда уларҙан да ярҙамсыл, киң күңелле әҙәм заты юҡтыр ул. Ысын! Бер ҙә шаштырмайым. Донъя малы, байлыҡ уларға бар ни, юҡ ни. Бөгөнгөһөнә Хоҙайға шөкөр итеп кенә йәшәйҙәр. Матур сифат был. Дөрөҫ эшләйҙәр ҙә, үтәр ғүмер өсөн артығы нимәгә! Барыбер бөтәһе лә тороп ҡала. Бүтәндәр кеүек, аҡса тип үлеп бармайҙар.
Шуға ла эше, йомош-фәләне килеп сыҡҡан әҙәмдәр иң тәүҙә уларға йүгереп бара. Аҙбарҙа тиреҫ йыйылып киткәнме, урамды таҙаларға кәрәкме йәки бөткәнме шунда башҡа эш. Ирле-ҡатынлы бер ниҙән дә сирҡанып тормай, емертеп йөрөп эшләйҙәр. Бер ҡасан да, ваҡыт юҡ бит әле, бушамайым, тип баш тартмайҙар. Үҙҙәрен өйҙә генә тап итеү шарт. Бәй, шундай кешеләр бөтәһенә лә кәрәк бит. Башы еткәндәре ике-өс көн алдан әсе-сөсөһө менән һыйлап, күңелен күреп, сират алып ҡуя.
Ком: 0 // Уҡынылар: 1317 тапҡыр // Тотош уҡырға
Юлдар оҙон булһа булһын...1984 йылдың апреле. Иҫке Монасип урта мәктәбенең яңы төҙөлгән ашханаһына өҫтәл, ултырғыс һәм башҡа йыһаз алып ҡайтыу өсөн “Ҡыҙыл таң” колхозынан йөк машинаһы һорап алып, Өфөгә юлландыҡ. Ул ваҡытта Бөрйәндән Стәрлетамаҡҡа берҙән-бер юл бар ине. Унан яҙғы бысраҡта йөрөүе айырыуса ауыр була торғайны.
Брәтәк ауылында йәшәүсе Әбдрәхим ағайымдарҙа туҡтап китергә булдыҡ. Ҡунаҡсыл хужабикә Рауза еңгәй самауырҙы ҡайната һалып: “Йәгеҙ, юлсылар, табынға рәхим итегеҙ. Ҡупшы егет, һин төпкә үт, ә шоферығыҙ ситтән ултырһа ла ярар”, — тип беҙҙе көлдөрөп тә алды, сөнки өҫ кейеменә бер бөртөк кер ҡунмаған ҡупшы егет — шоферыбыҙ Зәки Вәлиев, ә өҫтөндәге майлы кейемдәрен алыштырып та тормай юлға сыҡҡан кеше колхозыбыҙҙың баш инженеры вазифаһын башҡарыусы Фәтих Шәрипов ине.
Ком: 0 // Уҡынылар: 1443 тапҡыр // Тотош уҡырға
Яңы уҡыу йылы башланыр алдынан үҙәк телевидение үҙенең “Русские сенсации” тапшырыуы менән, ысынлап та, сенсация тыуҙырҙы. Илдәге миллиондарса ата-әсә балаһын нисек кейендерергә, уҡыу кәрәк-ярағына ҡайһылайтып аҡса еткерергә белмәй ҡаңғырған мәлдә телетапшырыуҙа тәмләп-тәфсирләп ил байҙарының бала-сағаһына күпме аҡса тотоноуы, уларҙың ни хаҡҡа һәм ҡайһылай кейенеүе, нимә ашап-эсеүе, нисек күңел асыуы тураһында һөйләнеләр.
Минең бер танышым:
— Беләһеңме, тапшырыуҙы илап ҡараным, — тине.
Ком: 0 // Уҡынылар: 1599 тапҡыр // Тотош уҡырға
Сабыйҙар арта


Быйылғы йылдың туғыҙ айында республика халҡы 307 кешегә артҡан.
Йыл башынан 41 708 бала тыуған. Яңы тыуған сабыйҙар һаны вафат булыусыларҙан 0,7 процентҡа күберәк.

Иҡтисадҡа – файҙа, тәбиғәткә – зыян


Прокуратура Бәләбәй ҡалаһындағы "Автонормаль" предприятиеһында экология ҡануниәтен боҙоу осраҡтарын теркәгән.
Заводҡа таҙартыу ҡоролмаларын яңыртырға тура киләсәк: предприятиеның ҡалдыҡ һыуҙары Өҫән йылғаһын бысратыуы асыҡланған.
Ком: 0 // Уҡынылар: 1397 тапҡыр // Тотош уҡырға
Аҫыл ирҙе ил онотмаҫКүренекле ғалим-этнограф, тарих фәндәре докторы, Башҡортостандың һәм Рәсәйҙең атҡаҙанған фән эшмәкәре Рим Янғужинды хаҡлы рәүештә халҡыбыҙҙың аҫыл улдарының береһе тип әйтә алабыҙ. Барлыҡ ғүмерен милләтенең тарихын тәрәндән өйрәнеп, уны киләһе быуынға еткереүҙе үҙенең төп бурысы итеп ҡуйған, ошо өлкәлә тынғыһыҙ хеҙмәт иткән ил улын һис оноторлоҡ түгел.
Башҡорт дәүләт университетында профессор Рим Зәйниғәбитдин улының тыуыуына 70 йыл тулыу айҡанлы Бөтә Рәсәй фәнни-ғәмәли конференцияһының ойошторолоуы ла әле әйтелгәнгә дәлил булып тора.
Ком: 0 // Уҡынылар: 1605 тапҡыр // Тотош уҡырға
Өмөттө өҙмәйбеҙ әлеҺәр журналистың аяғы тартҡан, күңеле төшкән, ҙур теләк менән юлға сыҡҡан төбәге, ҡала-ауылы була. Ниңәлер, йәш саҡтан уҡ Борай, Баҡалы, Балтас, Бүздәк райондары, хатта юлһыҙлыҡ, транспорт юҡлығы менән күп йонсотҡан Асҡын төбәге гел үҙенә әйҙәп, саҡырып торҙо. Халҡының ихласлығы, етәкселәренең эшмәкәрлеге, матбуғат хеҙмәтенә оло хөрмәте сәбәпсе булғандыр, күрәһең.
“Башҡортостанды иңләй “Башҡортостан” акцияһын иғлан итеп, гәзит хәбәрселәре быйыл да төрлө тарафтарға һибелде, матбуғат дуҫтары менән осрашты, уҡыусыларының тәҡдимдәрен ҡуйын дәфтәренә теркәне, кәңәш ҡорҙо. Гәзит менән уҡыусы араһында яҡынлыҡ булғанда ғына халыҡ мәнфәғәтен ҡайғыртҡан кәңәшсе лә, ярҙамсы ла булған шәп гәзит сығарырға мөмкин булыуын яҡшы беләбеҙ.
Ком: 0 // Уҡынылар: 1377 тапҡыр // Тотош уҡырға
Ғалим иҫтәлегенә

Бөгөн Башҡорт дәүләт университетында күренекле тарихсы, этнограф, профессор Рим Янғужиндың тыуыуына 70 йыл тулыу айҡанлы Бөтә Рәсәй фәнни-ғәмәли конференция башлана.
Ике көн дауамында барасаҡ сарала Мәскәү, Санкт-Петербург, Ҡазан, Түбәнге Новгород, Саранск, Пермь, Ижевск, Новосибирск һәм башҡа ҡалаларҙан, шулай уҡ Латвия һәм Ҡаҙағстандан 80-дән ашыу ғалим ҡатнаша. Конференцияла Урал һәм Волга буйы халыҡтарының этник тарихы, төбәктәрҙең тарихын, этнологияһын өйрәнеү һәм уҡытыу проблемалары методологияһы, профессор Рим Янғужиндың Башҡортостандың этнология фәненә индергән өлөшө һәм башҡа темалар ҡараласаҡ.
Ком: 0 // Уҡынылар: 1473 тапҡыр // Тотош уҡырға
Башҡортостанда башҡа төбәктәрҙәге кеүек күпләп хосусилаштырыуға юл ҡуймау, милекте бүлгәндә хеҙмәт коллективтарына предприятиеларҙың ысын милексеһе булыу мөмкинлеген биреп, республикалағы халыҡтың бөтә ҡатламдары өсөн социаль шарттар булдырып, ғәҙеллек тәьмин итеү буйынса эш башҡарылды. Шул уҡ ваҡытта етештереүҙе тейешле кимәлдә һаҡлап ҡалыу сараларын да күрҙеләр. Чек ярҙамында хосусилаштырыу халыҡты алдау алымы булды тигән фекерҙәр байтаҡ бөгөн. Бының сәбәбе шунда: закондарҙы белмәгән ябай халыҡ, аңлатыу эше алып барылыуға һәм даими иҫкәртеүҙәргә ҡарамаҫтан, төрлө бысраҡ эштәргә йәлеп ителде, мутлашыусылар ҡулына эләкте. Ҡайһы бер намыҫһыҙҙар, кешеләрҙең ышанысынан һәм ҡанундарҙы белмәүенән файҙаланып, ҙур байлыҡ тупланы. Шул осорҙа федераль Хөкүмәт алып барған иҡтисади сәйәсәттең эҙмә-эҙлекле булмауы хосусилаштырыуҙағы байтаҡ етешһеҙлектәргә килтерҙе.
Ком: 0 // Уҡынылар: 1435 тапҡыр // Тотош уҡырға
Был салатты ҡунаҡтар килгәндә яҡты йөҙ менән тәҡдим итә алаһығыҙ.
4 кеше өсөн кәрәкле аҙыҡтар: 600 грамм күркә түшкәһе, 200 грамм япраҡлы салат, 1 оҙон ҡыяр, 1 цуккини, 50 грамм шампиньон бәшмәге, берәр татлы ҡыҙыл һәм һары болгар боросо, 2 кишер, 2 аш ҡалағы үҫемлек майы, 100 мл бульон, ярты лимон һуты, ҡара борос, 50 грамм ваҡланған грек сәтләүеге.
Итте йыуып, ҡоротоғоҙ һәм буйлап турағыҙ. Салат япраҡтарын өҙөргә. Ҡыяр менән цуккинины түңәрәкләп, бәшмәкте — пластинкалап, боросто буйлап ҡырҡығыҙ, кишерҙе ҡырығыҙ. Артабан цуккинины майҙа ҡыҙҙырырға һәм тәрилкәгә теҙеп һалырға. Ошо уҡ майҙа итте 5 минут ҡыҙҙырып, тоҙларға ла шулай уҡ теҙеп һалырға. Ит ҡыҙған майға бульон өҫтәргә һәм 10 минут ҡыҙыу утта тотоп алырға. Уттан алғас, лимон һуты һалығыҙ, борослағыҙ һәм тоҙлағыҙ.
Салатты бутарға. Өҫтөнә ит телемдәрен һалып сығырға һәм грек сәтләүеге һибергә. Ул аҙыҡтың тәмен күпкә байыраҡ итеп ебәрәсәк.
Әҙерләү ваҡыты — 25 минут.
Бер порцияла 360 ккал. Аҡһым — 42 г, майҙар — 17 г, углеводтар — 8 г.
Ком: 0 // Уҡынылар: 1319 тапҡыр // Тотош уҡырға
Артҡа 1 ... 1365 1366 1367 1368 1369 1370 1371 1372 1373 1374 Алға
Бит башына