Һарыҡ ите менән картуфтан

Итле табын - муллыҡ билдәһе. Ошолай әҙерләнгән ризыҡты һәр беребеҙ яраталыр. Ашығыҙ тәмле, кәйефегеҙ күтәренке булһын, дуҫтар!

Итле табын - муллыҡ билдәһе. Ошолай әҙерләнгән ризыҡты һәр беребеҙ яраталыр. Ашығыҙ тәмле, кәйефегеҙ күтәренке булһын, дуҫтар!

Әҙерләү өсөн ике килограмм һарыҡ ите, бер килограмм картуф, ике баш һуған, тоҙ, үҫемлек майы, кориандр, зира, борос кәрәк.

Тәүҙә итте киҫәктәргә бүлеп, тоҙлап, бер сәғәткә ҡалдырабыҙ. Шунан йыуабыҙ. Артабан картуфты таҙартып, ҡаҙанда үҫемлек майында ҡыҙҙырабыҙ. Әҙер булғас, алабыҙ ҙа шул уҡ майҙа итте ҡыҙҙырабыҙ. Һыу өҫтәп, бер сәғәт талғын утта быҡтырабыҙ. Иттең өҫтөнә ҡыҙҙырылған һуғанды, картуфты һалабыҙ. Ярты литр һыу өҫтәп, тоҙлап, борослап, 1-1,5 сәғәт ҡапҡасын ябып бешерәбеҙ.

Ашығыҙ тәмле булһын!

Фото: Liveinternet.ru

Читайте нас

Бөтә хоҡуҡтар ҙа яҡланған.

Мәҡәләләрҙе күсереп баҫҡанда, йә уларҙы өлөшләтә файҙаланғанда «Башҡортостан» гәзитенә һылтанма яһау мотлаҡ.

Об использовании персональных данных

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (РОСКОМНАДЗОР). Регистрационный номер: серия ПИ ФС77-33205 от 11 сентября 2008 г.

Баш мөхәррир

Исхаҡов Вәдүт Ғәйфулла улы

Эл. почта

bashkortostan.gazeta@mail.ru

Адрес

г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 13, 5-й этаж

Рекламная служба

8(347)272-62-61

Приемная

8(347)272-05-43

Сотрудничество

8(347) 273-83-92

Отдел кадров

8(347)272-05-43