Шаранда - "Еләкле төбәк" фестивале

Бөгөн Шаран ауылының үҙәк майҙанында икенсе тапҡыр «Еләкле төбәк» гастрономия фестивале уҙҙы.  Сарала мәртәбәле ҡунаҡтар -   Башҡортостандың эшҡыуарлыҡ һәм туризм министры Рөстәм Афзалов, БР Ауыл хужалығы министрлығының үҫемлекселек һәм мал аҙығы етештереү бүлеге начальнигы А. Мөхәмәтшин, күрше муниципалитеттарҙың бизнес-шәрифтары, «Архангел ҡайнатмалары» яуаплылығы сикләнгән йәмғиәтен ойоштороусы А. Ғәлин ҡатнашты

Шаран районын Башҡортостандың иң ер еләге күп булған район тип иҫәпләнеүе күптәргә билдәле. Әлеге ваҡытта 15 эшҡыуар һәм 200-ҙән ашыу шәхси ярҙамсы хужалыҡ емеш-еләк етештереү менән шөғөлләнә, 36 төр еләк үҫтерелә. Ҡайһы бер ғаиләләр алыҫ 1970 йылдарҙан ер еләге үҫтереү менән шөғөлләнә. Улар - Капитоновтар, Димитриевтар, Яковлевтар ғаиләләре. 2022 йылда еләк етештереү һәм һатыу күләме 750 миллион һумға 3000 тонна тәшкил иткән. Ағымдағы йылда был күрһәткесте 3,5 мең тоннаға тиклем арттырыу планлаштырыла.

Фестиваль ҡунаҡтарына бай концерт программаһы тәҡдим ителде, улар ер еләге йәрминкәләрен һәм башҡа урындағы продукцияны ҡараны. Шулай уҡ ҡыҙыҡлы фотозоналар, күргәҙмәләр, балалар өсөн күңел асыу саралары һәм аттракциондар, шулай уҡ бик күп клуб сюрприздары тәҡдим ителде.

“Латипов И.Д.” шәхси хужалығы фестивалгә ҙур сәк-сәк әҙерләгән, уның менән теләгән һәр кем һыйлана алған. Байрам онотолмаҫлыҡ сағыу тәьҫироттарға бай булыуы менән һәр кемде һоҡландырған. “Еләкле төбәк” фестивале быйылғы йәйҙең иң сағыу ваҡиғаһы булараҡ хәтерҙә ҡаласаҡ.

Фото: Шаран районы хакимиәте сайтынан.