Матур үтһен ялығыҙ
1 Ноябрь 2020, 10:00

Бауырҙан салат

Бының өсөн 300-400 грамм бауыр, ике-өс тоҙло ҡыяр...

Бының өсөн 300-400 грамм тауыҡ бауыры, ике-өс тоҙло ҡыяр, ике баш һуған, ике кишер, өс йомортҡа, 50 грамм сыр, ике-өс тырнаҡ һарымһаҡ, әнис, майонез кәрәк.
Тәүҙә тауыҡ бауырын бешереп, турап ҡатлап һалабыҙ. Икенсе ҡатына эре ҡырғыс аша ҡыярҙы үткәрәбеҙ, өсөнсөһенә - һуған, һарымһаҡ ҡушып ҡыҙҙырылған кишер, дүртенсеһенә - йомортҡа, бишенсеһенә ҡырылған сыр һәм йәшеллек. Һәр бер ҡат һайын майонез һылайбыҙ.
Ашығыҙ тәмле булһын!
Фото: prigotoviti.ru
Читайте нас