“Бәйләнештә” социаль селтәрендә матур йөкмәткеле яҙмалары, фәһемле кәңәштәре менән уртаҡлашып барған Зәкиә Мәжитова үҙенсәлекле рецепт тәҡдим итте.
Ярты литр һут йәки компот алаһың. Шуны ҡайнатаһың. Яйлап ҡына, болғата-болғата, 3 аш ҡалағы манка һалып, тағы 5 минут ҡайнатырға. Артабан һыуытырға ҡуйырға. Миксҽр менән 5-10 минуттай күпҽртергә, йәғни ағарғансы туҡырға. Крҽманкаларға һалып, биҙәгҽгеҙ килһә, биҙәргә һәм ике сәғәткә һыуытҡысҡа ҡуйырға.
Бына тигән ябай һәм тәмлҽ дҽсҽрт шулай эшләнә икән!
Фото һәм сығанаҡ: Зәкиә Мәжитованың “Бәйләнештә” селтәрендәге сәхифәһенән (vk.com/zakia1966)