Ураҙа ғәйетенә манный ҡоймағы ҡояйыҡ

Бөгөн Ураҙа байрамы. Яҡындарығыҙҙы ҡыуандырып, тәмлекәстәр бешереп һыйлап алығыҙ.

2 стакан манный ярмаһы, 0,5 литр ойоған йылы һөт, 2 йомортҡа, 3 аш ҡалағы шәкәр - барыһын бергә болғап, ярты сәғәткә йылы урынға ҡуябыҙ.

Унан һуң 1 стакан он, 1 балғалаҡ сода, 50 грамм көнбағыш майы, 1 балғалаҡ тоҙ һалып, болғата-болғата 1 стакан тирәһе ҡайнап торған һыу ҡоябыҙ ҙа барыһын бергә болғатабыҙ.

Ҡоймаҡ ҡоябыҙ. Бешергән береһен майлап ебәрһәң, иҫ киткес тәмле ризыҡ әҙер.

Фото һәм сығанаҡ: "Файҙалы кәңәштәр" төркөмөнән.